11问答网
所有问题
当前搜索:
热干面面条的加工配方
热干面的
配料有哪些?
答:
辣椒油适量,盐适量。1、在鲜
面条
中加入适量香油,用筷子搅拌均匀。2、将搅拌后的面团放入蒸锅中蒸5-7分钟。3、取出面条放入碗中,加入适量的香油、生抽、盐、蚝油、辣椒油、盐。4、再在碗中加入准备好的葱花、酸豆角和榨菜。5、用筷子使劲把面条打散,和配料搅拌均匀,
热干面
即制作完成了。
热干面
调料都有什么
答:
主料:
热干面
1把 辅料:油适量、盐适量、芝麻花生酱适量、酸豆角适量、辣萝卜丁适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、葱适量、蒜适量、辣椒油适量、香油适量、胡椒粉适量 1、准备好所需原材料。2、锅里放水,加入少量食用盐,食用油,烧开水后下入干
面条
,煮至5成熟捞起,沥干冲凉水,撒点油拌匀。tip...
武汉
热干面的
做法与
配方
是什么
答:
做法:1.将萝卜条切丁、香葱切末,芝麻酱用香油慢慢调开后加入酱油、白砂糖、香醋、白胡椒调匀。2.将水切面抖散,拌入2大勺食用油,放入蒸屉,大火蒸20分钟左右,每隔几分钟翻动一下
面条
,面条9分熟。3.蒸好的面条拌一点香油晾凉,盖保鲜膜冷藏过夜。4.大火烧开锅里的水,放入处理过的水切面,...
武汉
热干面的
做法与
配方
?
答:
食材原料 碱水面200克 猪里脊肉50克 麻酱30克 榨菜一包 辣椒油5克 料酒8克 老抽8克 生抽10克 胡椒粉2克 蚝油5克 鸡精1克 香醋10克 盐2克 香油5克 葱末少许 制作方法 步骤1准备好
热干面
;步骤2咸辣萝卜丁 步骤3香葱,将葱洗净控水,切末备用;步骤4咸辣萝卜、葱末备好,接下来将进入最关键...
武汉美食
热干面
是怎么做的?
答:
注意: 以上所有调理和
面条
用量刚好够大约4小碗量,如果面条有增减也要注意相应的调味料作调整。如果蒸好的面条一次吃不完,也可以拌好油之后放入冰箱冷藏,可以保存3天,随吃随取,接着过沸水煮制即可。
热干面
要选择用碱水面来制作,再准备酸豆角(没有酸豆角的也可以用辣萝卜或者榨菜代替),油炸的...
热干面面条
是什么做的,怎么做的?
视频时间 01:31
信阳羊山红油
热干面配方
?
答:
准备材料:碱水面110g、酱油10g、 辣椒油10g、芝麻酱15g、香油适量、葱花3g 制作步骤:1、锅内倒入冷水,大火煮开。2、利用煮开水的时间准备材料。(这时芝麻酱已经加入了香油和香油混合好)3、准备好材料水已经开了,放入
面条
煮5到7分钟左右。4、捞出煮水的面条沥水后放入碗中。5、把混合好的芝...
热干面面条的
做法
答:
14.搅拌均匀就可以开吃了。15.真的非常的香呢,学会后可以开店了,哈哈。小贴士:掸面这个步骤一定不能少哦,这样做出来的面才有嚼劲,不会煮过头,根根分明。11万阅读 搜索
热干面的
卤水汁的秘方 正宗武汉热干面 武汉热干面正宗
配方
13800元一碗的
面条
正宗热干面酱汁的调配 武汉热干面的正宗做法 ...
红油
热干面
调味
的配方
,详细的制作方法,谁知道???
答:
4、
面条
抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份;5、将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连;6、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀。做出完美
热干面的
3个秘籍:1、面条要...
求武汉
热干面的
做法及
配方
答:
武汉
热干面的
做法如下:主料:
面条
300克。辅料:生抽1勺酱油、6滴胡椒粉、1克芝麻酱、3勺小葱、5根香菜、4根酸豆角适量。1、将机轧细面条扯成25cm左右的长度。上笼屉(要使用笼布或牛油纸垫在面条下)隔水蒸25分钟至面条9成熟。过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次,以防面条团成面团。2、蒸好的...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
摆摊凉面的做法及调料
热干面和一般面条的区别
热干面的做法与配方
正宗热干面调料配方
热干面碱面条的配方
面条筋道的绝密配方
热干面需要什么配料
热干面必备调料
做热干面的步骤