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白面馒头
自己做的
白面馒头
怎么做好吃又简单,做法
答:
第一步 1.揉面~发面 第二步 2.面发好啦 第三步 3.做
馒头
第四步 4.馒头蒸40分钟出锅
白
馒头
的做法
答:
1、首先,用一个小碗倒入200g温水,将酵母粉放进去搅拌均匀,冷5分钟左右。待冷却后,再加入适量的白糖放到酵母粉里面,继续搅拌均匀。在一个稍微大点的碗里倒入约400g面粉。2、把融化的温水慢慢加入到面粉当中,最好分三四次这样,把面粉搅拌均匀。3、用保鲜膜或者大点的盖子盖住发酵约一小时。这时我们...
白面馒头
怎么做
答:
1、中筋面粉400克、温水200克、酵母5克、糖1克 2、方法:酵母融化到温水中,加1克糖,加到面粉中,用筷子搅成絮状,揉成光滑的面团,放温暖处发酵,发酵至两倍大,用手指蘸干粉戳一下,孔洞不回缩不塌陷就是发好了,揉匀排气,分成相同大小的剂子,分别揉圆。3、蒸屉上抹油,放上
馒头
二次发酵...
白面馒头
怎么蒸
答:
1、
白面
粉450克,糖适量,混合。2、30度左右的温水溶了4克左右的干酵母,静置5分钟。3、将酵母水,一点点加入面粉中,揉面,揉至表面光滑。4、蒸锅里加入40度左右的水,把面团放进容器,再放入蒸锅中,盖一层保鲜膜(防止蒸汽水滴入),再盖好蒸锅盖。饧发。5、大概一个多小时,面团变成2倍大。
白面
小
馒头
的做法,白面小馒头怎么做好吃,白面
答:
白面
小
馒头
的做法步骤33.倒入面粉中,用筷子搅成面穗。白面小馒头的做法步骤44.将面穗揉成光滑面团,柔软一些较好。白面小馒头的做法步骤55.盖上保鲜膜,在上面用牙签插几个洞。白面小馒头的做法步骤66.放入烤箱中,启动发酵档,温度在40多度,烤箱内放一碗温水。白面小馒头的做法步骤77.面团发酵一...
制作
白面馒头
的方法
答:
1、中筋面粉200克、温水100克、绵白糖5克、酵母粉2克 2、方法:酵母粉用温水浸泡溶解,中筋粉与白糖一起放入面盆,拌匀。将酵母水加入面粉中,揉成光滑面团,饧发40分钟。3、饧发好的面团,手指沾面,能戳出一个清晰的洞,将饧好的面团,在面板上充分揉搓排气,分成4个剂子,揉成光滑的
馒头
,...
美味
白面
倭瓜
馒头
怎么做好吃又简单,做法
答:
具体步骤 第一步 1.把倭瓜洗干净,切两块,用勺子挖去瓤和籽。第二步 2.将倭瓜切小块 第三步 3.把倭瓜放到锅里,大火蒸 第四步 4.大概15分钟,用筷子插一下,能插动基本就熟了。第五步 5.把熟的倭瓜去掉皮,让后压成倭瓜泥。第六步 6.把倭瓜泥和
白面
放一起 第七步 7.把适量的酵母...
最简单的
白面馒头
做法
答:
最简单的
白面馒头
做法简述如下:1、酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀;2、把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀;3、将剩余的温水倒入面粉中,用筷子搅成棉絮状;4、用手揉面,揉至面团表现光滑;5、面团放到容器中盖好盖子,或表面盖上潮湿的屉布,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低不等...
白面
大
馒头
如何做
答:
1、准备食材和工具:水260克、酵母5克、普通面粉500克、糖20克(喜欢原味白
馒头
的可以不加糖) 炒锅、蒸霸。2、碗中倒入5克酵母,260克温水搅拌均匀,静置5分钟左右待用。3、碗中倒入面粉500克、倒入步骤一的酵母水,边倒边搅拌,搅拌成絮状(喜欢甜馒头的可以在此步骤中加20克糖)。4、反复揉,...
白面馒头
怎么做
答:
做法 1、把发酵粉倒入面粉里混合均匀(如果加入泡打粉,一起加入)2、把白糖和盐混合到一起,加入热水化开,再加入冷水调成温水,水量大概555毫升--700毫升(1瓶多矿泉水瓶的量)3、水加入面粉里,拌均匀,面盆盖上,盖子等着面团饧发 4、等待面团发到1倍大,把面团放在面板上,反复揉面 5、面团...
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