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自然发酵的酸萝卜做法
泡
酸萝卜
怎么泡
答:
自己泡酸萝卜怎么泡 萝卜切丁或块放进水里,加盐,放到阴暗处,注意水要浸透萝卜,加菜碟盖严,放到闻到酸味就可以了。答题不易,望采纳。泡酸萝卜的做法步骤图,泡
酸萝卜怎么做
好吃
酸萝卜做法
原料: 白萝卜一个,白萝卜和胡萝卜 丝/条 混合起来做比较好看; 姜两三片, 糖醋适量,主要...
怎样泡制
酸萝卜
又脆又好吃。为何我每次泡都有一层白色东西在上面_百 ...
答:
是因为没有密封好,才会导致这种情况。用料 主料:白
萝卜
2个、泡红椒150g 调料:醋9勺、冰糖适量、姜适量、花椒适量 1、白萝卜洗净。2、将白萝卜切成条状,撒上适量的盐,放在通风处,腌制2-3小时。3、锅中放水,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开,接着倒入醋。4、水煮开后待冰糖融化,关火冷却,...
广西
的酸
辣椒.酸白菜.
酸萝卜
如何制作?
答:
家常制作酸白菜和酸辣椒和
酸萝卜的做法
一样。酸萝卜的做法:准备材料:萝卜、盐、罐头瓶、食盐。一、第一步将萝卜用清水洗干净,去皮,放旁边备用。二、然后用菜刀将萝卜切成丝。三、将食盐撒入萝卜丝中,拌匀,腌制30分钟。四、罐头瓶洗净控干水分,等会放萝卜丝用。五、然后将萝卜丝和淹出的水一...
泡
萝卜
怎样泡才脆?
答:
泡酸萝卜是很常见的佐餐小菜,甚至偶尔也当作低热量的零食来吃,短暂
发酵
泡制
的酸萝卜
开胃醒神、酸爽脆韧,深受大家的喜欢,那么这次我们就来分享一下泡酸萝卜的
做法
吧。【泡酸萝卜怎样泡才脆?】泡酸萝卜是十分简单的小菜,除了酸爽的滋味之外,它最大的优点就是爽脆的口感,而酸萝卜口感脆的重点就在于...
求
酸萝卜
泡菜
的做法
答:
第三步:发酵 发酵要密封,
发酵的
时间视温度而定,一般春天4-5天,夏天3天,冬天就需要一个星期了 第四步:品尝美味的佳肴,注意的是请不要放得太久,建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享,要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。第三种:韩国泡菜制作方法 材料:大白菜 1 颗; 白
萝卜
、胡...
酸萝卜
的吃法
答:
把洗净的萝卜按照喜好切成薄片,或者是切成丝,把萝卜茎上的叶片处理干净,就可以放进洗干净的坛子里。没有“引子”
的酸萝卜
要
怎么做
呢?阿婆在倒开水的时候放进一些醋,起到加速
发酵的
作用,盆里的开水还没放凉,我偶然记起拔萝卜的时候,看见后院晒的有红萝卜,好奇心的驱使下,便问阿婆晒干的红...
泡
酸萝卜
怎么泡
视频时间 00:19
醋腌
萝卜有什么发酵
原理?
答:
在制作步骤中,醋腌
萝卜的发酵
原理主要涉及以下步骤:1. 清洗萝卜:首先,将萝卜清洗干净,去除表面的污垢和农药残留。这样可以保证在发酵过程中,只有有益的微生物参与作用。2. 切片和盐腌:将萝卜切成薄片,并用盐腌制一段时间。这个过程中,盐可以有效地去除萝卜中的水分,同时抑制有害微生物的生长,...
自己腌制
的酸萝卜
不够酸怎么回事?
答:
腌制萝卜的腌汁和辅料不好,就会导致腌制
的酸萝卜
不够酸,不够脆,正确的
做法
如下:准备材料:白萝卜1根、泡椒7个、胡萝卜1根、花椒20粒、盐3茶匙、白醋50克、砂糖20克 一、白萝卜,胡萝卜去皮洗净。二、切成条,放2茶匙盐,用手抓匀至没有盐粒,放置半小时到一小时。三、泡椒切碎。四、腌好的...
怎么泡
酸萝卜
?
答:
辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲(木洲、当江洲)生产的红萝卜,把清脆可口的红萝卜采来后,放在流水中冲洗干净,切成均匀的薄的片儿,拌上作料,放在粉红色的酸水中浸泡,经一个晚上取出,拌上喷香的油发辣子,便是辰溪著名
的酸萝卜
.[编辑本段]制作方法 原料:白萝卜或红萝卜,我建议你用红...
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