都在说膳食营养？到底啥意思？

Question

如题所述

Answer 1

饮食营养：主要包括食物的消化与吸收、营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、各类人群的膳食营养与营养配餐的原理及作用、食谱编制、膳食营养与疾病的关系、食品的污染与预防等。
中文名
饮食营养
外文名
Diet and Nutrition
简介
如何挣脱营养学的桎梏？从理论上来讲很简单——把营养学的各种主张抛诸脑后，该吃啥就吃啥。但是鉴于的“食物环境”，要在现实生活中做到这一点却不太容易。尽管如此，要做到真正的健康饮食，还是有一些简单的原则值得重视和遵循：
糙米稀饭
简单原则
建议一
吃真正的食物
这一点说易行难，原因是市场上充斥着太多貌似食物的所谓“现代食品”，如鲜果冰酸奶、早餐谷类条形饼干和非乳制奶油，会让你的曾祖母感到茫然。因此，建议你请你的曾祖母帮忙进行判断，她能认得出来的食品可能才是真正的食物。
建议二
避开号称有益健康的加工食品
这些食品通常被过分加工，所谓有益健康的宣传往往不能尽信。以人造黄油为例，它是首批号称有益健康的加工食品之一，结果却被证明可能会诱发心脏病。
建议三
避开含有5种以上不熟悉成分的食品
虽然这些成分未必有害，但是如果一种食品内含这么多陌生的成分，足以证明这种食品被过分加工过。
建议四
尽量远离超市
在新鲜菜市场里，你不会碰到“高果糖玉米糖浆”之类的加工食品，也不会碰到很久以前从很远的地方运来的食品。新鲜菜市场里提供的是新鲜健康的食物。
建议五
吃贵点、吃少点
更好的食物，即更美味或者营养价值更高的食物，往往也会有更高的价格，这是因为这些食物往往需要精心的栽培，而且产量较少。

Answer 2

合理规划自已饮食，做到营养与健康同步到位，并且膳食是说平常吃的均衡一些，分为三点的局部进化过程。

Answer 3

可以参照下膳食宝塔，主要是要营养均衡，不要哪一类很多，另一类很少。

Answer 4

应该说是 按食物含什么营养就对应摄取啥

Answer 5

膳食模式是营养促进、营养均衡、维护健康的关键因素，科学的膳食模式需要针对性的膳食研究指导提高我国居民的健康意识。显然健康指导对《“健康中国2030”规划纲要》目标实现，能起到重要作用！
日常生活中要注意把握人体所需营养元素，懂得营养元素对人体健康重要作用，养成良好饮食习惯，做到不挑食、不偏食！广泛食用多种食物，充分注意膳食营养，这是逻辑。本回答被提问者采纳