银耳做菜怎么做好吃啊

Question

如题所述

Answer 1

1. 准备食材，清洗莲子和梨。2. 银耳用手掰碎，放到容器里。3. 梨子去皮。4. 用小刀削薄片。5. 倒入莲子。6. 放入土冰糖。7. 倒入纯净水。8. 大火煮沸。9. 煮沸后撇去浮末。10. 改小火慢炖1小时即可。11.盛到碗里趁热食用。

Answer 2

方法/步骤

1

银耳撕碎，鸡蛋搅散，香菜切段。

2

锅中倒油，葱花爆香，倒入鸡蛋炒至凝固。

3

加入银耳，加入盐、鸡精，翻炒均匀后撒入香菜即可。

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