屁是身体排放的废气，大部分是二氧化碳、氢气和甲烷。屁的产生，是因为我们吃的食物，有些未被分解。未被分解的部分，包含纤维和糖类，就成为大肠菌的食物。大肠菌饱餐后就会排气，这些气体在体内累积，造成一股气压。当压力太大时，就会被排挤出体外，形成了屁。（百度知道）下面介绍几种吃了容易放屁的东西。
豆类。很多人都知道豆类食物含大量蛋白质，此外它还含有人体不易消化的糖类，所以吃多了都会引起肠胃不适，放屁的可能性大大增加。
淀粉类。比如红薯、土豆等淀粉类的食物，吃多了不容易消化，会出现放屁现象。
洋葱。它含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质，所以食后往往会废气大增，不断放屁。
萝卜。它属于顺气蔬菜 具有止咳、化痰、平喘之功效，吃多了会容易出现放屁现象。
莲藕。它是健脾通气和胃的食物，是顺气佳品，吃多了也会出现放屁现象。
韭菜。它含有较多的膳食纤维，不容易消化，吃太多了容易引起肠胃不适。
枣子。肠胃功能不好的人吃多了枣子也会出现放屁的情况，因为枣子的皮含有大量不易消化的纤维。
吃饭太快。屁中约70%的成分都是吃饭时随着食物一起吸入的空气。同时，由口中吞入的空气占了废气成分的70%。狼吞虎咽，吃饭很快的人，就容易放屁。吃东西时少吞入空气的秘决在于增加咀嚼的次数，使食物和唾液充分混合。当唾液和食物充分混合后，空气就自然而然地被排出了。