菠萝蜜怎么切

如题所述

你好,先像切哈密瓜那样,切成几个大块,,然后把上面的很黏的白白的东西刮掉,打开菠萝蜜前先戴上一副一次性的手套,因为菠萝蜜里面会有胶液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包,将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。
而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。但需要提醒的是,菠萝蜜虽好吃但并非人人都适合,有人吃了之后会发生过敏反应,就像食用芒果后有的人会出现皮肤潮红、搔痒、风团、腹部疼痛等过敏症状一样。有经验的人建议,可以先将菠萝蜜的果肉放在淡盐水中浸泡数分钟后再食用,这种方法可避免过敏反应的发生。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-04-10
现在正是菠萝上市的季节,很多人为了新鲜,喜欢买菠萝回来自己切,那么跟大家分享下快速切菠萝的方法吧!

1、把买来的菠萝切去头部和尾部。

2、把菠萝竖起来,把皮切掉。

3、把去皮后的菠萝一切为二,再竖切成六块。

4、最后把菠萝切成小块即可。
谢谢采纳。祝楼主胃口好。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2021-04-12

原来菠萝蜜是这样切的