第1个回答 2021-11-11
1、早餐不要吃油条
油条应该是很多人的早餐必备了，不仅口感鲜香，而且饱腹感很强，很多人都说我吃油条吃了几十年，怎么没患上什么疾病？其实疾病的发生和个人体质也是有很大关系的。
但是我们不得不承认，油条属于油炸类的食品，脂肪含量很高，长期大量食用容易出现消化不良的情况，还容易诱发胆胰疾病。对于那些消化吸收好的老年人来说，经常吃油条可能会导致肥胖。
2、早餐要吃软的食物
在早上，老年人不应该吃太过油腻、辛辣、干硬、煎炸的食物，否则会损伤脾胃，容易导致食物在肠胃中滞留，出现消化不良的情况。
建议老年人在早餐时多吃一些容易消化的温热、柔软类的食物，再加一些莲子，红枣，山药，桂圆等保健食品养生效果更好。
3、早餐要少吃一点
随着年龄的增长，老年人的肠胃功能渐渐下降，如果在早上经常暴饮暴食，所摄入的食物量超过了肠胃的消化能力，就会加重肠胃消化负担，使得肠胃功能发生障碍而引起胃肠疾病。
除此之外，大量的食物残渣在大肠当中储存，其中蛋白质的分解物经肠壁进入人体血液容易引发血管疾病，严重影响身体健康。
4、早餐时间不要太早
很多老年人早上睡不着，会早早地起床做饭吃早餐，但是早餐的食用时间也是有讲究的，一般在早上七八点钟最为合适。
因为人体在睡觉时，消化液分泌，胃肠蠕动都在继续活动，以消化和吸收晚餐所摄入的食物，一直持续到凌晨才开始休息，如果早餐吃得过早，就会让这些器官没来得及休息完毕而又开始进行新的一天的工作，长此以往就会使胃肠道工作负担加重。
5、早餐不要吃前一晚的剩饭剩菜
对于大多数老人来说，都传承了中华民族的优良美德——勤俭节约，前一晚的剩菜会放到冰箱里，留着第2天早上继续食用。这样的做法虽然非常节俭，但是营养全无。
因为这些剩饭剩菜在经过加热之后，会出现一种致癌物质——亚硝酸，长期食用会危害人体健康。特别是对于肠胃功能变弱的老年人来说，这些剩饭剩菜很有可能变质，如果不小心食用了变质的食物，也有可能引起腹泻，腹痛，恶心呕吐的情况。
油条应该是很多人的早餐必备了，不仅口感鲜香，而且饱腹感很强，很多人都说我吃油条吃了几十年，怎么没患上什么疾病？其实疾病的发生和个人体质也是有很大关系的。
但是我们不得不承认，油条属于油炸类的食品，脂肪含量很高，长期大量食用容易出现消化不良的情况，还容易诱发胆胰疾病。对于那些消化吸收好的老年人来说，经常吃油条可能会导致肥胖。
2、早餐要吃软的食物
在早上，老年人不应该吃太过油腻、辛辣、干硬、煎炸的食物，否则会损伤脾胃，容易导致食物在肠胃中滞留，出现消化不良的情况。
建议老年人在早餐时多吃一些容易消化的温热、柔软类的食物，再加一些莲子，红枣，山药，桂圆等保健食品养生效果更好。
3、早餐要少吃一点
随着年龄的增长，老年人的肠胃功能渐渐下降，如果在早上经常暴饮暴食，所摄入的食物量超过了肠胃的消化能力，就会加重肠胃消化负担，使得肠胃功能发生障碍而引起胃肠疾病。
除此之外，大量的食物残渣在大肠当中储存，其中蛋白质的分解物经肠壁进入人体血液容易引发血管疾病，严重影响身体健康。
4、早餐时间不要太早
很多老年人早上睡不着，会早早地起床做饭吃早餐，但是早餐的食用时间也是有讲究的，一般在早上七八点钟最为合适。
因为人体在睡觉时，消化液分泌，胃肠蠕动都在继续活动，以消化和吸收晚餐所摄入的食物，一直持续到凌晨才开始休息，如果早餐吃得过早，就会让这些器官没来得及休息完毕而又开始进行新的一天的工作，长此以往就会使胃肠道工作负担加重。
5、早餐不要吃前一晚的剩饭剩菜
对于大多数老人来说，都传承了中华民族的优良美德——勤俭节约，前一晚的剩菜会放到冰箱里，留着第2天早上继续食用。这样的做法虽然非常节俭，但是营养全无。
因为这些剩饭剩菜在经过加热之后，会出现一种致癌物质——亚硝酸，长期食用会危害人体健康。特别是对于肠胃功能变弱的老年人来说，这些剩饭剩菜很有可能变质，如果不小心食用了变质的食物，也有可能引起腹泻，腹痛，恶心呕吐的情况。
第2个回答 2021-11-11
老年人早餐吃的第一类食物要富含蛋白质，比如像鸡蛋、牛奶、豆浆在早晨老年人吃是比较好，因为通过这些食物能够为老年人补充优质的蛋白质，进而在预防老年肌肉衰减症方面的好处会非常的明显。早餐吃的第二类食物就是谷类的食物，比如像大米、小米、玉米、荞麦、燕麦，这些谷类的食物能够为老年人提供充足的能量，对于提高一天当中的精神水平，和体力是非常的有好处。早餐吃的第三类食物，要富含维生素和矿物质的蔬菜，比如拌黄瓜、炒西红柿，通过食物补充机体的维生素和矿物质，对于老年人的健康也是非常有好处的。
第3个回答 2021-11-11
宜软不宜硬：在早晨，老年人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如加些莲子、红枣