如题所述
可以一起使用，下面介绍做法：
准备材料：中筋面粉50g、酵母1g、水50g、白砂糖150g、老面（酵头）适量
制作步骤：
1、这是发酵好的老面，有许多小孔。
2、将酵母、面粉和发酵好的老面一起放进面包桶，开启和面功能。
3、这是面包机和好的面团，十分光滑。
4、盖上盖子，室温发酵2个小时。
5、发酵好的面团。
6、取出继续揉面排气。这个过程要揉久一点。
7、揉好的面团平均分成十个小面包，继续揉圆，垫上油纸。
8、冷水中火或大火蒸三十分钟即可。
