第1个回答 2022-07-19
坐广州街边吃炒米粉。车水马龙，关我何事。炒米粉算小吃吗？自定义为小吃。一定要干爽，爽口。配料鸡蛋、瘦肉、青菜，爆火小炒。啤酒几支。
也可加木耳、炸腐竹、豆芽。
还有一种湿米粉，爆炒，口感超赞。
上下九，某店。现蒸生蚝肠粉
老板娘站五层蒸笼前，往不锈钢托盘倒入米浆，加生蚝，托盘送入蒸笼，又把熟的抽出来，动作上下翻飞，客似云来。口味清甜，入口难忘。
深圳：盐焗鸡翅。
咸香。正宗的肉有劲道，不正的口感如柴，或寡淡稀松。
擂茶，淡香型。原料：芝麻花生茶叶。汤色碧翠为上。佐以多种蔬菜（清炒），海味小吃、虾饺等。
豆花：豆味要足，豆香味就够吸引。最好柴火豆花，带柴火香，一出道即人间烟火味。不要加冰糖，冰糖味太清寡。最好白糖，味道温暖。
碗粄：米浆小碗蒸。优质者有浓郁米香味，细嫩干爽不腻。早餐或日常小吃，送茶则甜，送汤则香。与钵仔糕长得形似，但原料不一样。
第2个回答 2022-07-19
以四川、重庆为代表
麻辣烫是四川最传统的特色小吃之一，也是四川最具代表性的一种饮食。麻辣烫既是麻辣火锅的前身也是火锅的简化版，以麻辣、咸香、品种多样化、价格实惠收复了一大批麻辣烫粉。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫最初起源即是码头上的小贩挑担在江边、桥头、街边贩卖，边走边吆喝。如今，在国内的大街小巷都能见到麻辣烫街边摊档，很受食客喜爱！麻辣烫以四川麻辣烫和重庆麻辣烫最为代表。
臭豆腐
以长沙臭豆腐、绍兴臭豆腐为代表
臭豆腐是中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。其制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。臭豆腐具有“闻起来臭、吃起来香”的特点，其中以长沙臭豆腐最为著名，被评为湖南“中国地域十大名小吃”，南京、台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。MAIgoo小编推荐长沙臭豆腐、绍兴臭豆腐、台湾臭豆腐，在长沙坡子街美食街路边上，可以品尝到“长沙臭豆腐”，甚至，在国内各大知名美食街及的路边摊档上都能看
第3个回答 2022-07-19
说到美食的话，没有人是不喜欢的吧，而在我国美食的种类也是非常的多的，尤其是各种各样的小吃，在我国大大小小的城市里都是有各种各样的美食小吃街的，虽然在美食小吃街上的美食看起来并不是那么的高大上，但是味道却是特别的好的，有很多的人都非常的喜欢吃，今天就来跟大家盘点两种网友“最喜欢”吃的街边小吃，据说是因为有“烟火气”， 快来看看你喜欢吃哪一种吧？
1、 铁板豆腐。豆腐是我们在生活中经常吃的一种美食，吃起来口感非常的嫩，特别的好吃，而且豆腐也是用黄豆制作出来的，营养价值也是非常的丰富的，做法也有很多种，不管什么样的做法都是非常的受欢迎的，在各种各样的小吃街上，这种铁板豆腐也是少不了的，也是远远的就能够闻到特别香的味道，很多的人都是会跑去买上一份吃的，吃起来外焦里嫩，真的是太美味了，相信没有认识能够抵挡得住铁板豆腐的诱惑的吧。
2、烤红薯。红薯这种小吃真的是非常的受欢迎的，不过烤红薯最好吃的季节则是冬天，在全国大大小小的城市里边也都是有卖烤红薯的，而且离的很远，都是能够闻到香喷喷的红薯的味道，倒有很多的人在闻到了红薯味以后都会忍不住去购买一个吃，拿在手里边热乎乎的吃上一口，香甜软糯，感觉也是特别的温暖的，而这样的烤红薯应该就是网友们所说的“烟火气”吧。
除了这些小吃以外，在我们的生活中还有非常多特别具有烟火味的小吃，这些小事无时无刻都在吸引着人们，那么你最喜欢吃的这边小吃都有哪些呢？
第4个回答 2022-07-19
坐广州街边吃炒米粉。车水马龙，关我何事。炒米粉算小吃吗？自定义为小吃。一定要干爽，爽口。配料鸡蛋、瘦肉、青菜，爆火小炒。啤酒几支。
也可加木耳、炸腐竹、豆芽。
还有一种湿米粉，爆炒，口感超赞。
上下九，某店。现蒸生蚝肠粉。老板娘站五层蒸笼前，往不锈钢托盘倒入米浆，加生蚝，托盘送入蒸笼，又把熟的抽出来，动作上下翻飞，客似云来。口味清甜，入口难忘。
深圳：盐焗鸡翅。咸香。正宗的肉有劲道，不正的口感如柴，或寡淡稀松。
擂茶，淡香型。原料：芝麻花生茶叶。汤色碧翠为上。佐以多种蔬菜（清炒），海味小吃、虾饺等。
豆花：豆味要足，豆香味就够吸引。最好柴火豆花，带柴火香，一出道即人间烟火味。不要加冰糖，冰糖味太清寡。最好白糖，味道温暖。
碗粄：米浆小碗蒸。优质者有浓郁米香味，细嫩干爽不腻。早餐或日常小吃，送茶则甜，送汤则香。与钵仔糕长得形似，但原料不一样。
第5个回答 2022-07-19
我们首都北京的烤鸭真的是非常的好吃，也非常的闻名，它的鸭肉，一点也不腻，非常的香，你要是有北京的舍友，哪里真的是有口福了。
广西桂林的米粉
大学同学们带来的五种家乡美食，看一下你的舍友带了吗？
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这道美食流传已久了，他做法虽然有些麻烦，但它真的非常的好吃。它是由大米做成的，你要是有老干妈的话，米粉加上老干妈真的是非常非常的美味，你有这样的舍友也是可以的，而且米粉带起来也非常的方便，不容易坏。
济南的油炸螺丝糕
大学同学们带来的五种家乡美食，看一下你的舍友带了吗？
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说起来大家应该都想到的是暴突泉，大明湖吧，还有济南的芙蓉街，那真的是美食一条街，济南的油炸螺丝糕也非常的好吃，非常的酥脆脆，一点儿也不油腻，甜甜的，糯糯的，小编曾有幸吃过，要是你有济南的舍友的话，他一定会带这样的美食的。
绍兴的腐乳
大学同学们带来的五种家乡美食，看一下你的舍友带了吗？
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绍兴的腐乳也是非常的好吃的，不过小编只是听说过，却从来没有尝过，小编不喜欢吃这类的东西，绍兴的老酒是非常远的，可是酒却不能带来学校，所以只好带腐竹了。这个样子是不是也非常的有道理