第1个回答 2021-11-07
地区不一样，口味也不一样，像火锅主要就是用各种香辛料炒制加清水或者高汤熬煮出来的，其他的大部分都是清汤，就是用高汤煮开以后烫煮食物，这几个其实都是烫煮，只是每个过口味不一样而已，高汤材料也不一样。
第2个回答 2021-11-07
地区不一样，口味也不一样，像火锅主要就是用各种香辛料炒制加清水或者高汤熬煮出来的，其他的大部分都是清汤，就是用高汤煮开以后烫煮食物，这几个其实都是烫煮，只是每个过口味不一样而已，高汤材料也不一样。
第3个回答 2021-11-07
地区不一样，口味也不一样，像火锅主要就是用各种香辛料炒制加清水或者高汤熬煮出来的，其他的大部分都是清汤，就是用高汤煮开以后烫煮食物，这几个其实都是烫煮，只是每个过口味不一样而已，高汤材料也不一样。
第4个回答 2021-11-07
形式一样，具体内容不同。火锅涮羊肉，海底捞铜锅涮肉，没有太大的区别，主要就在于食材和锅底都不同。火锅的话一般特指西南地区的。麻辣火锅和涮羊肉铜锅涮肉就是清汤锅，然后蘸酱料。酱料的话。有芝麻。海底捞确实就是。涮锅的一种。
第5个回答 2021-11-07
地区不一样，口味也不一样，像火锅主要就是用各种香辛料炒制加清水或者高汤熬煮出来的，其他的大部分都是清汤，就是用高汤煮开以后烫煮食物，这几个其实都是烫煮，只是每个过口味不一样而已，高汤材料也不一样。