怎么做出来的水煮肉片变得变得更加滑嫩呢?

如题所述

第1个回答  2021-06-14
用水煮的鱼片肉片变得更加润滑,在煮之前先腌制放入少许的生姜,辣椒生粉,把水烧开倒入锅里焖煮,约5分钟左右。
第2个回答  2021-06-14
怎么做出来的水煮肉片变得更加的滑嫩呢可以将肉片用调料先腌制腌制好之后再用蛋液锁住一些营养成分这样做出来的水煮肉片才会有怀孕的?
第3个回答  2021-06-14
水煮肉片,要想变得滑嫩的话,首先是要在热水中焯一下,去掉油腥味儿,然后再稍微在锅里面轻轻地用淀粉搅拌,这样的话,肉片就会比较顺滑。
第4个回答  2021-06-14
要想做出来的水煮肉片变得更加划算的,这个还真是比较困难的,一般要想水煮肉片变得滑嫩的,当然肉是一定要选好的比较好的里脊肉,这样的话呢做的时候呢炖的时间呢也要掌握好火候。这样做出来的水煮肉呢就会变得比较滑的了。
第5个回答  2021-06-14
出来的时候就是这么便宜,变得更加滑嫩,这个就只是是有一点,在研制肉片的时候,一定要用生粉抓到更匀一点,抓上浆之后以下锅煮才会更加的华润