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电磁炉炖鱼为什么会飞 而且还糊锅?
如题所述
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推荐答案 2014-08-15
电磁炉受热不均匀,只是底部一圈受热,所以很正常,炖菜建议买个双层锅底的闷锅放在电磁炉上面就好了
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家里做鱼总是粘锅,
糊锅
,要是用烧烤盘垫的纸在底下垫着然后在
炖鱼
可以吗...
答:
做鱼之前用姜擦擦锅
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