酸菜羊肉炒粉条的做法步骤11.羊腿肉300克
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤22.今年我自己腌的酸白菜，刚酸，味道还不错，今天第一次吃。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤33.自己晒的辣皮子，红葱，生姜和大蒜洗净。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤44.先把羊肉切片
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤55.酸白菜切长条。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤66.辣皮子切小段，姜切丝，葱蒜切碎。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤77.粉条提前一天温水浸泡变软，做的时候锅内加水烧开放入烫软，约1分钟后捞出。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤88.捞出的粉条滴入少许红烧酱油拌匀上色入味。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤99.热锅下油，放入葱姜蒜炒香。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤1010.接着放入羊肉片大火爆炒。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤1111.羊肉血水快干放入花椒粉和白胡椒粉、盐大火翻炒。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤1212.煸炒到羊肉香味出来。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤1313.炒好的羊肉盛出放在粉条上。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤1414.原锅再加入少许油，放入辣皮子炒出红油，加入一小勺自制辣椒粉增香上色。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤1515.放入酸菜，加少许盐煸炒。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤1616.待酸菜的水汽炒干，放入粉条和羊肉快速翻炒均匀。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤1717.最后加少许味精炒匀即可出锅。
酸菜羊肉炒粉条的做法步骤1818.一盘色香味俱全的酸菜羊肉炒粉条就上桌啦！鲜嫩的羊肉、无添加的自制酸菜和粉条完美搭配，再来上一盘刚刚出锅的汤面香葱饼，吃撑不是吹的！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考