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无油红烧肉最简单做法
红烧肉
(
无油
焗)的
做法
步骤图,怎么做好吃
答:
红烧肉(无油焗)的做法
五花肉洗干净,切块。电压力锅内胆底铺上一层生姜,将五花肉铺在上面,散入冰糖、老抽、醋 选择【无水焗】功能
,大功告成,就等着吃吧。如果发现汤汁有些多,需要倒出至另外一口锅,在煤气灶上另做收汁。tip:我有的时候汤汁多,有的时候刚刚好,我也搞不清楚什么问题。...
怎么不用油做
红烧肉
答:
无油红烧肉
原料:五花肉600g左右、大葱半根、老姜3片、八角一个、花椒30粒左右、黄酒3大勺、老抽3大勺、生抽适量、冰糖30~40g、高度白酒一小勺。1. 准备好全部材料。2. 将五花肉清洗干净,去除猪皮上没有剔干净的猪毛,然后切成麻将大小的块。3. 将五花肉块放入锅中,加入葱段,姜片,八角,花椒,...
无油
无水版
红烧肉
的
做法
步骤图,怎么做好吃
答:
无油无水版红烧肉的做法
1、前腿肉切厚片,泡水半小时,去血水
。对我们家人来说五花肉太肥,后腿肉太柴,前腿肉比较适中,您根据自己的喜好来眩 2、双立人铸铁锅,放入所有调料,开火微滚。因为是无油无水版红烧肉,必须用厚底锅,不然肉会粘底还不烂,我一直用双立人铸铁锅,没有此锅的可以试试...
猪肉的
做法
怎么样
简单
又好吃
答:
4.锅里倒入适量油,烧到七八成热。5.加入一大勺白糖
,用勺子不停的搅拌,等白糖起大泡后,泡泡再下去,白糖融入油中立即倒入切好的猪肉块。不能早,也不能晚。一定要把握好,这个步骤是做出好吃的红烧肉最关键的一步。6.倒入肉块后,要不停的翻炒,直到均匀的上上糖色。7.然后再倒入开水,一定...
无油
版的
红烧肉
怎么做好吃
答:
无油版红烧肉的做法
1.五花肉切块备用 2.肉冷水入锅,倒入料酒 3.大火煮开后转中小火,并撇去浮沫,尽量撇干净
;待血沫出干净,将肉捞出,把水倒掉 4.将锅洗净,重新倒入开水,水一定要多一些,因为之后炖煮的时间比较长。放入五花肉,继续大火烧开再转小火加盖煮半个小时。半小时后,撇去周围...
红烧肉
的
简单做法
?
答:
1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。3、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。4、将沥干水分的五花肉块放入无水
无油
的锅中,小火煸炒。5、一定要用小火,煸炒至五花肉...
谁教一下
红烧肉
这肉咋去油 就是让肉肥而不腻?
视频时间 01:14
红烧肉
怎么做才能软烂好吃又不腻
答:
把五花肉先炸一下,煮的时间长一些,这样做出的
红烧肉
软烂好吃且不腻。具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:五花肉 500克、冰糖 50克、干辣椒 5克、桂皮 1块、八角 3个、香片 3片、蒜瓣 3个、姜片 7克、小葱 1根、盐 2克。1、五花肉切块备用.2、锅中倒油,大火烧至七成热.3、放入...
红烧肉
怎么做
答:
操作步骤如下:1、烤肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒。2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次焯水,捞出沥干水分。3、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进...
红烧肉最简单做法
步骤
答:
最简单
的
红烧肉做法
如下:主料:红烧肉500克。辅料:香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。3、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且...
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