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炖小鸡的家常做法
小鸡
怎么
炖
好吃
答:
1、用
小鸡
刀切成小块备用 2、锅里烧些热水焯下鸡肉,捞出沥干水分备用 3、锅里倒入适量食用油烧热,放入葱花和姜末爆香 4、倒入沥干水分的鸡肉翻炒 5、加入少许生抽,料酒,花椒,八角,干辣椒,继续翻炒 6、加入适量的水没过鸡肉,烧开后盖上锅盖转小火
炖
60分钟 7、炖好后加少许盐调味即可 ...
怎样
炖小鸡
好吃
答:
2、把鸡肉放入砂锅中,加入足量的清水,放入姜片,倒入少许料酒,大火烧开。3、烧开后
,用汤勺撇去浮沫,转为小火慢炖2小时左右,关火前30分钟,放入葱段、枸杞,10分钟放入食盐调味即可。一道美味可口的清汤鸡制作完成了。下面是你问我答。问答环节:问:如果没有找到土地鸡可以用其他鸡代替吗?答...
铁锅
炖小鸡
怎么炖好吃
答:
盖好锅盖,铁锅与锅盖之间的缝隙用湿毛巾围上一圈,再炖15分钟 开盖
,用手压一下饼子看看有没有慢慢恢复弹起来,如果是就是熟了。
香菇
炖小鸡
怎么炖
答:
8.大火烧开后用中小火
炖
,至肉约8分熟时将香菇加入拦匀再一起炖。space 点击查看大图 9.继续炖至汤汁收浓时将红椒和小葱加入,拌匀就可以出锅了。小窍门&温馨提示 1. 如果时间紧张炖的过程也可以用高压锅代替,但收汁的过程最少不要省,裹着一层浓汁的肉肉才更好吃。2. 香菇要提前...
南瓜
炖小鸡的家常做法
大全怎么做好
答:
南瓜
炖小鸡的做法
步骤33.锅置火上加入色拉油。8成热时,放花椒、大茴、小干红辣椒炸香,再放姜丝、葱花、蒜片炸香。南瓜炖小鸡的做法步骤44.然后加入鸡块翻炒。快变色时加料酒翻炒10秒钟再加老抽、白糖翻炒后加入适量水炖。南瓜炖小鸡的做法步骤55.待鸡快熟时,加入南瓜、盐翻匀再炖。南瓜炖...
小鸡炖
豆腐
的做法
,小鸡炖豆腐怎么做好吃,小鸡
答:
炖小鸡
食材 主料 鸡600g 辅料 油适量 盐适量 步骤 1.鸡肉清洗干净备用 2.葱姜切好后备用 3.用水淖一下后捞出后用清水清洗后淋水 4.淋水后放入高压锅内,加入切好的葱姜蒜等调料 5.倒入适量酱油,盐和水 6.压好盖子上汽后15分钟左右即可 7.散汽后打开 8.装入盘中即可 ...
砂锅
炖小鸡
方法 砂锅炖小鸡怎么做
答:
1、食材:
小鸡
500克,土豆3个,姜3片,蚝油适量,冰糖适量,油适量,盐适量,开水适量,蒜2瓣,花椒适量,八角适量,桂皮适量,孜然适量,香叶适量,酱油三汤匙,料酒3汤匙。2、把小鸡灼一下,撇除血水。3、用凉水冲洗干净,用凉水冲洗也可以增加鸡肉的韧性。4、热油烧砂锅的时候全程用小火,加几颗...
炖小鸡的家常做法
答:
辣椒少许。步骤:1、鸡掏出内脏,洗净。2、斩成大块。3、准备配料。4、锅内放油烧至五成热,放入调料爆香。5、放入鸡块翻炒片刻。6、肉块变色,炒干水分后倒入生抽。7、倒入老抽。8、添水没过鸡肉。9、倒入料酒。10、放盐调味,大火烧开后转中火
炖
约40分钟。11、肉熟后收浓汤汁即可。
高压锅
炖小鸡做法
答:
高压锅
炖小鸡做法
用料 小鸡 1只 姜 3片 蒜头 8瓣 蘑菇 6-8个 葱段 8段 辣椒 1个 生抽 半碗(120克左右)高压锅
小鸡的做法
准备好佐料,蘑菇先沉泡洗净。小鸡洗净沥干,鸡屁股切掉不要,鸡爪倒插入腹内。将蘑菇、辣椒、蒜头、葱段、姜片塞入腹内。再淋入三勺生抽。其余...
铁锅
炖小鸡
在家怎么炖更好吃呢?
答:
一、铁锅
炖小鸡的
制作方法 在制作这道美食的时候,我们一定要提前准备好一些食材,这个时候准备一只土鸡,然后准备适量的土豆茄子,还需要准备杏鲍菇,长豆角和玉米面,这些都是需要准备的食材。说以上这些我们还需要准备一些适量的小麦面粉和黄豆粉酵母粉,还需要准备一些红辣椒适量的辅料白酒,料酒,白糖,...
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