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牛肉炒酸菜
酸菜牛肉
怎么做?
答:
酸菜牛肉
的做法 1. 准备材料 2. 牛肉切粒 3. 洋葱和姜切末 4. 准备花椒桂皮八角,也可以加香叶,这个比较随意,但量不要太大 5. 将切好的牛肉焯一下水,冷水下锅,加姜片葱和料酒煮开,捞去血沫 6. 炒锅倒油,炒香部分洋葱和姜 7. 下
酸菜炒
香 8. 倒入香料 9. 将焯好的...
酸菜牛肉
做法
答:
锅中放少许底油,将葱姜蒜炒香 倒入酸菜 翻炒均匀,将酸菜的味道炒出来 倒入牛肉和红椒丝
大火翻炒1分钟,撒香菜末 盛出即可食用
酸菜牛肉
的做法是怎样的?
答:
1、牛肉洗干净,切薄片。2、切好的牛肉,放适量食盐、白胡椒粉、鸡精、生姜丝、淀粉,搅拌均匀腌制30分钟
。3、清洗酸菜和甜椒,酸菜切好待用。4、香葱、大蒜、朝天椒、甜椒,如图切好待用。5、锅里放适量食用油,放朝天椒和酸菜翻炒出酸辣味,然后加1勺白砂糖。炒好先倒在盘子里。6、另起干净锅...
酸菜
红烧
牛肉
的做法,酸菜红烧牛肉怎么做好吃
视频时间 00:42
酸菜牛肉
的做法
答:
1、自己腌的
酸菜
,准备好。2、酸菜洗净切丝,
牛肉
切块;姜、蒜头、葱、辣椒切好;牛肉放入料酒、白糖、姜腌制10分钟。3、锅烧干,放入酸菜略炒,盛出备用!4、锅烧热,放花生油,再放蒜头,辣椒爆香!5、倒下腌好的牛肉略炒。6、倒下酸菜,加入蚝油、盐,略炒。7、放葱,淋上一点生抽,炒一...
酸菜牛肉
怎么做
答:
酸菜牛肉
1、把酸菜多洗几次捏干水份,切成小段放油锅里炒干水份备用。2、切好的牛肉放1勺生抽、适量料酒、1勺淀粉抓拌均匀。3、锅热倒入油,倒入,姜、蒜末、泡椒爆香,倒入牛肉翻炒变色,倒入酸菜,加入1勺蚝油、生抽,翻炒均匀出锅
牛肉炒酸菜
答:
1将东北酸菜切丝洗净备用2将牛里脊改刀成薄片,冲水洗净,加入盐味精料酒小苏打,腌制后加水淀粉上浆备用3锅上火加入底油,烧热下入大料煸炸香,下入葱片蒜片,爆香,下入
酸菜炒
透加入盐鸡粉,继续。食材
牛肉酸菜
辅料小葱大蒜生姜干辣椒调料生抽蚝油料酒白糖胡椒粉芝麻香油1下面开始准备食材准备牛肉500克,...
酸菜牛肉
很多人喜欢吃,酸菜牛肉怎么做好吃?
答:
1.将牛里脊肉洗净,除尽油筋,剁成块;2.泡酸青菜(
泡菜
)洗净,切成粒;3.取一小盆,放入牛里脊肉块,用姜汁、葱汁、清水、料酒腌15分钟;4.将姜切葱切段;5.将炒锅置于旺火上,放入鸡汤、姜片、葱白段、料酒烧沸,撇净浮沫;6.取勺搅转高汤750克,慢慢倒入牛里脊肉块,用小火炖至
牛肉
块...
酸菜炒牛肉
的做法
答:
酸菜炒
牛肉 食材:酸菜、牛肉、干辣椒腌制: 牛肉切薄片+生抽、料酒淀粉,食用油各一勺,抓匀腌制20分钟 做法:1、牛肉腌制 2、少油酸菜炒干 3、热油后下干辣椒 蒜末姜炒香 4、下
牛肉炒
至变色 5、下酸 5、加1勺生抽、蛙油翻炒均匀即可 ...
怎么做
酸菜炒牛肉
?
答:
牛肉
:350克左右(牛肉切片泡去血水滤干,用生抽一汤匙,鸡粉少量,地瓜粉一汤匙,食用油拌匀腌制一个小时)。
酸菜
:400克左右。姜丝:两片姜。蒜片:2个蒜瓣。小米辣:2个。泡椒:2个。做法:1、牛肉按照上面的调料腌制一个小时,起锅烧油,油可以多一点防止粘锅,油热以后倒入牛肉,大火快速翻炒...
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