11问答网
所有问题
当前搜索:
土豆发青生芽还能吃吗
土豆
放的时间长,长出紫色的
芽
了,
还能吃
么
答:
土豆
长芽则不可
食用
。马铃薯(土豆)发芽后可产生较高的有毒生物碱——龙葵素(Solanine),食后可引起中毒。马铃薯中龙葵素的一般含量为2~10mg/100g,如发芽、皮变绿后可达35~40mg/100g,能引起中毒。龙葵素在幼芽及芽其部的含量最多。当食入0.2~0.4g龙葵素时,就能发生严重中毒。引起
发芽马铃薯
...
洋芋
生芽能吃吗
答:
洋芋发芽是不能再吃的,如果表面生长的芽不是很多,将芽去除干净食用是不会有事的,但最好不要再食用了,发芽的洋芋含有对人体有害的物质,洋芋中含有的皂素和血球凝集素会引起恶心、呕吐、腹泻等中毒现象。洋芋
生芽能吃吗
洋芋发芽是不能再吃的,如果表面生长的芽不是很多,将芽去除干净食用是不会有...
土豆
长了长
芽
有毒吗?
还能吃吗
答:
长芽后有毒,一般不
能吃
,但是长少许芽的,经过处理还是可以吃的。按理说
土豆
长芽后是不
能食用
的,但对于
发芽
少许的
马铃薯
,应深挖掉发芽部分及芽眼周围,然后浸泡半小时以上,弃去浸泡水,再加水煮透才可食用。因龙葵碱遇醋易分解,故在烹调时可适当加些食醋,以加速龙葵碱的破坏,变为无毒。土豆即...
土豆发芽
了
还能吃吗
答:
发芽
的
土豆
是不
能吃
的,因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱,它是一种生物碱,这种毒素对人体是有害的。如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应。即使把这种发芽的部位和
发青
的部位去掉然后再吃,这样做也是不可以的,实际上土豆本身已经含有这种毒素了,土豆一旦发了芽,其中的营养成分也会流失。建议吃...
紫色
土豆发芽
了
还能吃吗
答:
紫
土豆发芽能吃吗
?和普通土豆一样,紫土豆发芽也是不建议吃的。土豆在发芽的时候,会生成龙葵碱的毒素,这是一种有毒的物质,人体食用之后会刺激人体粘膜,还会有恶心,呕吐,头晕等中毒的症状出现。如果摄入的量比较多,还会使人出现身体器官的麻痹现象,严重的还可能导致死亡。但对于刚发芽的紫土豆而言...
土豆生
牙子了
还能吃吗
答:
毒素还没有扩展开来。一般情况下,如果没有吃下足以导致食物中毒的
土豆
量,是不会什么问题的。但如果土豆表面的霉变、
发青
情况严重,或者一个土豆长了几个
芽
就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分,吃了没有中毒状况发生,所含的营养也已经所剩无几,而且口感也很差。
土豆
有一点点绿颜色
能吃吗
答:
土豆能
供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常
吃土豆
的人身体...
土豆
刚冒一点
芽
出来
还能吃吗
答:
如果你发现土豆的表面出现了发霉
发青
的情况,或许是土豆长了很长的牙齿,千万不要犹豫,也不要觉得浪费可惜还是果断的扔掉吧。虽然说这样的土豆不能够立即产生中毒的症状,但是里面的营养几乎都没有了,口感也会变得非常的差,吃起来软软的。
发芽土豆吃
对于那些土豆稍微长一点芽子而言,并不是说不可以吃...
土豆发芽
了
还能吃吗
?
答:
当
土豆变青
、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。因此,
食用发芽
的土豆之后,可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。有发芽的、绿皮的或发软的、发黑的,这些都不
能吃
。这样的...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜