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无油红烧肉最简单做法
红烧肉
(
无油
焗)的
做法
步骤图,怎么做好吃
答:
红烧肉(无油焗)的做法
五花肉洗干净,切块。电压力锅内胆底铺上一层生姜,将五花肉铺在上面,散入冰糖、老抽、醋 选择【无水焗】功能
,大功告成,就等着吃吧。如果发现汤汁有些多,需要倒出至另外一口锅,在煤气灶上另做收汁。tip:我有的时候汤汁多,有的时候刚刚好,我也搞不清楚什么问题。...
红烧肉
怎么做?
答:
秘制
红烧肉做法
如下:第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。第4步、将沥干水分的五花肉块放入无水
无油
的锅中,小火...
红烧肉
怎么做?
答:
操作步骤如下:1、烤肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒
。2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次焯水,捞出沥干水分。3、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进...
无油
无水版
红烧肉
的
做法
步骤图,怎么做好吃
答:
无油无水版红烧肉的做法
1、前腿肉切厚片,泡水半小时,去血水
。对我们家人来说五花肉太肥,后腿肉太柴,前腿肉比较适中,您根据自己的喜好来眩 2、双立人铸铁锅,放入所有调料,开火微滚。因为是无油无水版红烧肉,必须用厚底锅,不然肉会粘底还不烂,我一直用双立人铸铁锅,没有此锅的可以试试...
无油红烧肉做法
答:
要制作美味的
无油红烧肉
,首先,准备好一块腩肉,将其切成大约2.5厘米见方的小块。将切好的肉放入一个碗中,加入足够的清水,使肉块完全被淹没。然后,倒入适量的料酒,让肉块浸泡大约15分钟,这样能去腥提味。浸泡结束后,将肉块捞出,之前的水倒掉,转而使用砂锅,重新加入足够的热水,让水位大约...
红烧肉最简单做法
步骤
答:
最简单
的
红烧肉做法
如下:主料:红烧肉500克。辅料:香葱1棵、冰糖适量、干红辣椒6个、姜片4片、八角3个、香叶4片、盐1勺、味精1/2勺、料酒适量、生抽适量、老抽适量。1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。3、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且...
红烧肉
怎么做?
答:
做
红烧肉
的
做法
如下:1.五花肉洗净焯水,取出后洗净浮沫,切块备用,放入高压锅内。2.加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、酱油,加水没过肉块,高压锅上汽后压半个小时。4.高压锅烧肉的期间准备土豆:去皮切滚刀块,慢慢炒熟,至表面发粘后取出备用。5.高压锅...
怎么不用油做
红烧肉
答:
无油红烧肉
原料:五花肉600g左右、大葱半根、老姜3片、八角一个、花椒30粒左右、黄酒3大勺、老抽3大勺、生抽适量、冰糖30~40g、高度白酒一小勺。1. 准备好全部材料。2. 将五花肉清洗干净,去除猪皮上没有剔干净的猪毛,然后切成麻将大小的块。3. 将五花肉块放入锅中,加入葱段,姜片,八角,花椒,...
红烧肉
的经典
做法
?
答:
做法
步骤:第1步、五花肉切大块 第2步、姜蒜切片,八角、桂皮、香叶冲洗干净 第3步、锅里不放油,放五花肉煸炒 第4步、煸炒出五花肉油份至微微焦黄 第5步、放入姜蒜、八角桂皮,炒出香味 第6步、调入生抽、老抽、料酒、蚝油,翻炒上色 第7步、加入热水,没过肉为宜 第8步、加入香叶和冰糖 第...
红烧肉最简单
的
做法
答:
步骤:1、准备好其他需要下锅的辅助材料。2、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。3、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,沥干水分,装盘备用。4、将沥干水分的五花肉块放入无水
无油
的锅中,小火煸炒。5、一定要用小火,煸炒至...
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