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猪肉瘦肉有一块发黑
猪肉有
的地方
发黑
怎么回事啊?还能吃么?
答:
猪肉“变黑”也是因为发生了“自溶”导致的
。明显变黑的猪肉不能食用。
天气炎热,在外面放一天猪肉会变质
,因为有细菌大量滋生,使得猪肉变质发黑,不再新鲜。猪肉发黑是因为变质了,变质的食物最好不要食用,对健康有害。所以不能吃了。也有
可能是猪肉本身有问题
,买的时候就已经不新鲜了,甚至是死猪肉...
猪肉有
的地方
发黑
怎么回事啊?还能吃么?
答:
猪肉“发黑”也是因为发生了“自溶”导致的
。明显变黑的猪肉不能食用。
天气炎热,在外面放一天猪肉会变质
,因为有细菌大量滋生,使得猪肉变质发黑,不再新鲜。猪肉发黑是因为变质了,变质的食物最好不要食用,对健康有害。
猪肉有一块块黑
块是怎么回事
答:
应该是是淤血
,这个是猪在屠宰过程中造成的,肉体发黑,这样的肉还是不要吃,因为在这种状态下屠宰的猪,会分泌激素,也会使肉质不好。还有一个原因,就是长时间在外,水份流失,使肉干燥,变黑,不新鲜。
猪肉
切开中间有点
发黑
答:
根据查询平源百科显示,
猪肉切开中间有点发黑的情况一般这种有四种情况:一是变质导致发霉了
,这时的肉味道上肯定是和正常的肉不一样的,这种一定不能吃。二是
血液凝集在一个地氧化之后方引起的
,有时候很大一块,有时候一点点,这种肉可以把黑点点去掉还是可以吃的,一定要煮熟。三是毛囊炎,猪皮下毛囊部分...
猪肉
的
瘦肉
部分
发黑
是好是坏
答:
当然是不好的呀!建议不要食用
,现在还是买黑猪肉比较好,徒河黑猪生长速度慢,是普通白猪的三到四倍,肌内脂肪含量含量高,胆固醇含量低,不饱和脂肪酸含量高。和黑猪肉相比,普通猪肉吃起来味同嚼蜡,且安全无保障。健康的黑猪肉满足了日益追求生活品质的消费者的饮食新需要。
猪肉
与牛肉在一起炖熟后,发现猪肉的
瘦肉
与肥肉处变
黑色
还能吃吗?_百 ...
答:
发现
猪肉
的
瘦肉
与,肥肉变
黑色
,还能吃吗?这个是可以的,根本没有一点问题,因为自己买的都是新鲜的,只是在一起煮了那变傻是很正常的事情,那就没必要考虑能吃或者不能吃的问题了,应该是没有问题的,可以放心大胆的使用,其实这两种东西没必要在
一块
儿,各走各的,就不会有这种情况发生了 ...
猪肉
切开
有一
小
块瘦肉
是
黑
紫色的
答:
证明肉已经变质了,不能再吃了
猪肉
冷藏两天后今天拿出来发现有点
发黑
,还能吃么?为什么?
答:
猪肉发黑
就不能吃了,新鲜猪肉不会有发黑的现象,说明猪肉保存不好,腐败变质,不新鲜了,吃了对人体健康存在隐患。健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色,光泽鲜艳,表皮无任何斑痕。病死猪肉颜色发红发紫,无光泽,表皮上常有紫色出血斑点。新鲜
猪肉具有
鲜猪肉正常的鲜、香味。而饲料所致的劣质
肉有
废水或药等...
买了
瘦肉发黑
的
猪肉
怎么处理?
答:
那么这样的
猪肉
对我的处理就是扔掉。有的人舍不得人那么就用水泡,也许
发黑
是因为血水造成的泡泡看一看,或者是用碱水给他泡一泡洗一洗,这样也许会更好。另外如果发黑的猪肉实在发黑的话,你就别吃了,避免吃坏了不要怕浪费,因为猪肉这个东西坏了就是坏了,吃了对身体害处非常大。
肉煮完
发黑
什么原因
答:
1
、通常
发黑
的地方应该是屠宰场的人在杀猪的时候为了方便,用木棍将猪打晕导致受伤处造成淤血。这不影响肉的新鲜程度。2、如果只有猪皮,煮完放在空气中凉一点就会呈现深灰色或者略显
黑色
,这是因为油脂脱出导致。3、
猪肉
放置时间不要超出8天左右,这样会影响肉的质量,如果闻着
肉有
异常的一味就不应该...
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