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糖馒头怎么做
做馒头
需要多少白糖
答:
300克面粉放5克
糖
,
馒头
具体做法如下:准备材料:面粉 300克、白糖 5克、酵母 适量、猪油 一勺、水 小半碗。1、首先把准备好的猪油和面粉放一个盆里。2、碗里放入准备好的白糖,酵母和水,搅拌均匀。3、拌匀后倒入面粉中,用筷子搅拌成棉絮状。4、然后用手揉成面团,盖上保鲜膜,发醒2小时。5...
如何自制甜
馒头
答:
2.把粉、
糖
、泡打粉混合后加入酵母水;3.把面团揉成光滑不粘手的面团,静置15分钟;4.把面团擀成片,尽量擀的薄点,我觉得3、4毫米比较合适;5.把面片从上向下卷起来成结实的圆柱型;6.把面团切开,这里尽量切的宽些,就是两个切面的距离要大于圆柱面的宽度。如果做金银
馒头
那种小馒头,面团大小...
好吃可口的红糖核桃
馒头
在家里该
怎么做
?新手需要注意哪些步骤?
答:
二次发酵,至关重要的流程,谨记切记。将搞好的老红糖干果馍馍放入锅中,温开水二次发酵30min,随后走红蒸15min,熄火闷5min,做好了了,美味可口的老红糖干果馍馍就搞好了!原材料:小麦面粉 250克、老红糖 100克、沸水 200克、无铝泡打粉 5克。流程:把沸水添加到老红糖中拌和至糖融化,晾凉后筛...
怎么在家做出好吃的红
糖馒头
?该
怎么做
?
答:
红
糖馒头
,非常好吃的一种家庭主食,口感松软微甜,而且颜色是红通通的,看起来就很有食欲。红糖馒头,微甜口感,制作简单我们吃的白面馒头,嚼起来有点甜,是因为有麦芽糖,而红糖馒头比白面的更甜一些,吃起来很筋道,甜滋滋的,空口吃味道也不错。在家里面制作红糖馒头,也是相当简单的。我们需要把...
馒头怎么做
好吃,不粘牙?
答:
答:可以用泡打粉来代替酵母蒸
馒头
,起到发酵的作用,但是泡打粉主要的作用是膨大,而且泡打粉是一种化学膨大剂,吃多了对身体不好,所以不建议长期使用泡打粉蒸馒头,尤其是家里有老人,小孩,孕妇的,千万不能用泡打粉去蒸馒头。⑵酵母粉和
糖
的用量
怎么
计算?答:现在秋天,大概500克的面粉使用5克酵母粉...
红
糖馒头怎么做
颜色深红好看呢?
答:
2、蒸红糖馒头的时候,最好用老红糖,因为老红糖颜色更深,蒸出来的馒头颜色更好看,并且老红糖的功效比普通红糖高。3、我们都知道放糖可以促进发酵,但是放太多了也会影响发酵,所以最好使用耐高糖酵母。总结:通过以上的分析,我们知道了红
糖馒头怎么做
颜色深红好看,最好选用老红糖,老红糖不仅颜色深...
板油红
糖馒头怎么做
答:
红糖要用头陀镇那里最好的红糖,猪板油要用邵家渡镇那里最好最厚的猪板油,面粉要用那种用粥发酵后揉起来的面粉。这样做起来的板油
糖馒头
最好吃。制作过程:1, 先准备物品: 上好面粉、红糖、温水、安琪酵母 \猪板油 2,先用温水(水温约30—40度)将红糖融化,再放入少许安琪酵母,将其溶解,...
没有耐高糖酵母可以做成功红
糖馒头
吗?
怎么做
呢?
答:
没有耐高糖酵母可以做成功红
糖馒头
,把红糖放在面里揉成面团揉成馒头即可。
一片一片撕着吃!这样的
馒头
究竟是
怎么
蒸出来的?
答:
一家专门做包子馒头的店铺,经常绕路去买一些包子馒头之类的,没过多久人家就关门了,原因我们这里不太适合
做馒头
的生意。今年年初第一次尝试自己做馒头就成功后一发不可收拾,将各种口味的馒头都做了一遍,比如粗粮的,果蔬的,甜味的,奶香的。最近经常有朋友问
馒头怎么做
才劲道,今天就分享如何制作劲道...
红
糖馒头
的馒头做法是如何被发明的?
答:
红
糖馒头
我做过好多次,每次都很成功,做法非常简单。红糖能快速补充体力、增加活力,所以又被称为东方的巧克力,我又在红糖馒头中加入了红枣,这样红糖馒头就更有营养了。100克红枣洗净,用刀切成小丁备用。60克红糖用200克热水融化,搅拌直到没有一点红糖颗粒为止。 盆中放入400克普通面粉,将红糖水(...
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