健康减肥的原理是通过提高代谢水平和代谢能力来减肥。
脂肪代谢力的降低是肥胖的根本原因，现代医学已将肥胖列为代谢性疾病。所以，健康减肥的关键是提高代谢水平和代谢能力，这也是健康减肥的原理。
健康减肥的核心公式=低热量+营养的均衡+不降低人体的新陈代谢+一周体重下降不超过4斤。
根据自身的体质特点对症下药去选择减肥的食物和方法，则是健康减肥最安全有效的方法。
扩展资料：
减肥误区
1、睡眠不足：
如果你的睡眠不充足，那么你的身体就会通过另外的方式来获取能量，往往这也就意味着熬夜会使你过度饮食。
2、辣椒减肥：
并没有研究直接证明辣椒能够减肥，而且刺激性强的辣椒过量食用会影响胃部机能，吃太多刺激性食物还会令皮肤变得粗糙，似乎有些得不偿失。
3、一味追求低卡路里的食谱：
减肥期间降低卡路里的摄入固然正确，但低于800卡路里的食谱最终可能会导致营养不良，降低新陈代谢率。以后多吃一点就会迅速发胖。
4、喝咖啡：
咖啡减肥最终还是要归根到运动上。最重要的是，即使配合运动，要达到分离出脂肪酸的效果，每天至少得喝8杯咖啡，这么大的量一定会让你长期失眠。大量喝咖啡还会导致身体缺水，影响肤质，更有害健康。
5、节食：
研究发现，如果你从25岁时就开始用节食来保持身材，10年后你的健康状况将会因此受损。节食使到达胃部的食物只有那么一点点，胃的运转能力和承受力也会随之逐渐下降，而与此同时，胃还要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，长期下去，患胃病的概率大大增加。
参考资料来源：百度百科-健康减肥
医学认为健康的减肥方法只有二种：
以运动来提升体内的基础代谢和食物热量控制。但仅靠运动减肥，效果很不明显。研究表明，即使你每天打数小时网球，但只要多喝一、两听易拉罐或吃几块饼干，辛辛苦苦的减肥成果便会化为乌有。而且运动常使人难以坚持，许多运动又会使你的臂和腿增粗，更烦恼的是一旦停止运动后还是很容易反弹回来甚至更胖！所以要健康的减重控制食物的热量是很重要的，但这绝不等同于节食或少吃，因为只有在保证营养非常全面并且均衡的同时控制低热量摄入才是真正的健康减肥，才不会反弹！而节食或少吃是不可能做到这些的！每天饭后搭配饮用一杯旨日清减肥茶，它可以辅助排毒减肥。
它的减肥原理：
人一天最低需要摄入1000大卡热量
两餐代餐细胞营养奶昔产生200大卡×2=400大卡
普通正餐一餐约为600大卡
三餐之和为1000大卡
正常人消耗热量一天2000-2400大卡
所缺少的1000-1400大卡就须要燃烧脂肪来补足（特别注意：只有营养均衡的情况下可以搭配一些草本曲纤的天然脂肪消耗植物，才会燃烧到脂肪，不然只会消耗肌肉，比如：节食，而失去的肌肉是马上会反弹的）
一周消耗7000-9800大卡
7700大卡热量=1公斤脂肪
一周减0.91-1.27公斤
所以一个月约减4--5公斤
这种减肥方法符合人体自然代谢原理，是世界公认最健康最有效的减肥方法。
减肥瘦身三原则
1．主食必须吃，但要均衡，不能暴饮暴食。
2．不必拒绝肉类。
3．严禁去摄取甜食、酒及糖份高的水果。
绿色减肥健康守则
切忌快速减肥：快速减肥成功后，不容易维持减肥的效果，理由是快速减健康减肥肥方法，不属于自然生活习惯。饿的时候，就是身体燃烧脂肪的时候：这时运动半至一小时，燃烧脂肪效果最佳，运动后要注意补充水份。
每餐慢吃细嚼：这样是满足食欲和减少食量的最佳方法。
切忌贪睡：睡七小时足够了，睡眠时代谢率最低，能量消耗最少，胆固醇和脂肪的合成量大增，贪睡但是少吃也会是长胖的主要成因。
糖份和油量够了就好：减少每日糖份（饭面）和油脂的摄食量，是减肥的必要方法。
不喝炒菜汤：此汤含油量高，易吸收，非常容易让人长胖。
休闲时间，少吃东西：休闲时代谢率低，热量消耗少，食物热量应酌予减少。
不吃宵夜：睡前进食，热量最容易转变成脂肪，在腹部堆积。
不吃剩菜剩饭：为了不浪费，每次都把碗里和盘里的剩饭剩菜，送进肚里，不长胖也难。
意志力较弱的胖子：应善用他人之力，达到减肥的效果，例如找个可靠的减肥顾问，协助维持一生理想体重。
我们经常提到，减肥减脂，需要运动和饮食的配合，这两方面缺一不可，饮食的讲究也是有原理的，如何科学的减脂？今天我们就来讲一讲科学减脂饮食的三大原理，你知道其中的减脂道理后，有助于你对减肥这件事，在饮食上有个系统的概念。
1.能量负平衡
第一个条件是能量负平衡，就是指我们每天摄取的热量要少于消耗的热量。举个例子，如果说我们今天摄取的是一千大卡的热量。但是我们消耗了四千六百大卡的热量。那不够的三千六百大卡怎么办呢，这个时候，我们的身体就会从脂肪的仓库当中调热量出来。每一克的脂肪是九卡的热量，那么我们就能够消耗掉四百克的脂肪。所以，在减的过程中我们要少吃高热量的食物，像蛋糕呀，冰淇淋啊，饼干坚果，泡面，油炸食品之类的，一定要少吃。
2.低升糖
第二个条件的是低升糖，一方面我们要减掉脂肪，一方面，我们也要减少脂肪的合成，简单理解，高升糖的食物，比如说像碳水化合物会大量的通过胰岛素转化为脂肪，而低升糖的的食物，能够大大的减少脂肪的合成。所以像大部分的水果呀，蔬菜粗粮脱脂奶蛋白质类的食物，他都是升糖指数比较小的，小于四十六的食物。不过呢，这里也要提醒大家不同的水果，肉类蔬菜的升糖指数也是不同的。所以在减脂期间吃什么样的水果蔬菜和肉类了也是非常重要的。
3.营养丰富
第三个条件，是富营养。这个条件是最为关键的条件，因为一方面富营养能够提供细胞足够的营养。另外一方面，前面咱们提到的脂肪代谢的公式，脂肪代谢，只有在酶和辅酶的作用下才能够产生作用。这样的酶和辅酶从哪里来，其实就是从大量的食物所含的营养物质当中来的。
所以，我们要满足第三个条件富营养才能够提供脂肪代谢所需要的酶和辅酶。而我们所说到的啊，能量负平衡，低升糖富营养做三个条件。它必须是同时具备才能够减脂。
（1）低热量：是脂肪分解（减肥）的基础，只有控制热量，让人体消耗能量大于摄入能量，实现能量负平衡，才能调动包括脂肪进行氧化分解，产生能量供人体需要
（2）低升糖：人体分泌的激素中胰岛素是唯一可以储存能量，把摄入多余的热量转化为脂肪，促进脂肪合成，抑制脂肪分解的作用，减脂是必需控制胰岛素的分泌，这样就可以从激素水平调节代谢，促进脂肪分解
因此需要使用低升糖的技术，胰岛素分泌平稳、峰值也低，就可以动员脂肪分解，激活脂肪分解酶，加速脂肪分解代谢。
养更需要全
（3）全营养： 减脂期间补充各种必需的营养素，改善肥胖者的营养不良状态，避免减肥者的加剧必需营养素缺乏，影响新陈代谢中的“物质交换”。避免因减肥损害身体，影响健康。
维持人体、组织、细胞的结构、更新、修复，确保各器官的正常结构与正常功能，避免的内脏器官的损伤。维持人体内的酶、激素、抗体、神经递质的合成与分泌，确保人体的生理活动，避免了精神差、脸色差、抵抗力差。维持人体基础代谢率 ，避免因代谢率不断下降，导致减脂速度缓慢。，维持蛋白质正常水平，脂肪分解了，减脂成功后，恢复正常饮食，不容易反弹。
肥胖人体内缺乏各种的营养物质，更缺乏多种脂肪分解酶、酵素纤维的营养素，同时在减脂过程中，脂肪分解酶的数量与活性不断下降。需要补充人体日常所需的50余种营养素，强化脂肪分解所需的30余种营养素，直接补充脂肪分解、酵素纤维。
tips:在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
最科学的减脂原理就是“管住嘴，迈开腿“，大多数胖子是吃出来的，别告诉我你明明吃的不多，能吃+不运动=胖。HICIBI体重管理法适用人群：管不住嘴、迈不开腿的美食达人。HICIBI体重管理法支持运动，但不强迫运动。针对美食采取热量主动切断的方式来阻断脂肪堆积的源头，所以并不影响日常美食的享受。
一． 胖子的悲哀
胖子的悲哀就是明明很胖了，嘴上说着要减脂不能吃了，但是还是比其他人吃的多。 我就是想告诉你，上辈子是饿死鬼么？知道吃的多了脂肪会堆积吗？都胖成这样了还不知健康的重要吗？但是我也想吃吃吃，这真的是让人很矛盾，我们如此热爱生活，喜爱天下美食，而口感越好的食物，往往都是油、糖、脂、甜，又会导致我们身体的脂肪堆积。上帝为你关上一扇门，就会为你打开一扇窗，2015年新科技热量阻断剂专家组提出：HICIBI通过阻断饮食当中【油盾】、【糖盾】、【脂盾】的吸收，让爱好美食的减重朋友们体验了畅吃减脂的新科。
二．调节消化酶 打造易瘦体质
除了爱吃又不爱动之外，胖其实是和体内酶有关系的。体内酶如果有问题，节食、刮油、抽脂等瘦下来的都白搭！“喝凉水都会胖”的人其实是体内酶出现了问题。要想减脂，就要了解以下几点：
1、肪分解酶：也称脂肪酶,科学研究证实，人体的肥胖跟体内脂肪代谢酶含量的多少、活性大小有直接关系。脂肪不能自身转化为能量，只有通过脂肪代谢酶的帮助，才能使脂肪酸进入线粒体进行β-氧化，转化为能量而消耗掉。
2、MGAT2酶：科学家还发现了人体内的脂肪控制器- MGAT2酶，它能决定我们所摄入的脂肪被燃烧还是存储在体内。MGAT2酶活性越强，越容易囤积脂肪。
3、NAMPT酶：研究证明，NAMPT的存在导致身体变得超重或肥胖，该酶有效地促进脂肪的储存。“诺和诺德基金会中心副教授Zachary Gerhart-Hines说。研究人员认为通过减少NAMPT酶可以阻止肥胖。
4、NMU：日本久留米大学新发现的一种大脑中的“NMU”的物质也有抑制食欲的作用，它负责调节摄取食物、运动和能量消耗等。
5、瘦素：瘦素沿着血液循环抵达下丘脑，抑制促进食欲的一种蛋白质神经肽Y的合成，也就抑制了食欲。相反地，如果人开始节食，下丘脑中神经肽增多，也就刺激了胃口，瘦素、神经肽Y和其他分子之间的相互作用，大致决定了一个人是胖是瘦，是胃口不佳还是食欲旺盛。
6、甘丙肽：大脑中分泌的一种叫甘丙肽的物质能让人胃口大开，洛克斐勒大学的研究发现，高脂肪、高热量的食物摄入增多，刺激“甘丙肽”更多的分泌。北卡罗莱纳州大学一位酒精研究专家说：“摄入的脂肪越多，喝酒的欲望越强烈。
多数人的体内酶是正常，除了个别先天遗传因素外，后天因素还是因为采取过度节食、长期饮食无规律、反复腹泻等一些极端减重手段，使体内多项酶代谢失衡，后天变成易胖体质。这类人群对食物热量的抓取对糖分的摄取和对油脂的储存功能都特别强大，通常表现：平时约束进食吃的像猫，偶尔放开吃一点很快就会变成猪头。
三．易胖型型体质到易瘦型体质的转变
HICIBI【脂盾】对胰腺调养维护（有专利临床认证），促使体内酶到正常平衡水平，当我们的消化系统各项消化酶指标回归到正常状态时，我们的身体也就成为了易瘦体质。
也就是说，让易胖型体质变成易瘦型体质才是减脂的重中之重！这也就是说你遭受了九九八十一难减下来又胖回去的原因。
四．拒绝碳水化合物的食物
从生物化学来看 ,碳水化合物在人体内 ,由于各种酶的作用 ,很容易转化为脂肪 ,转化率接近 100% ,而蛋白质则很不容易转化为脂肪。首先蛋白质主要由碳、氢、氮三种元素组成 ,而脂肪只有碳、氢两种元素组成 ,蛋白质首先要在人体酶的作用下 ,分解成各种氨基酸再氧化成酮体 ,酮体再转化成脂肪酸 ,脂肪酸再变成甘油三酯 ,合成脂肪 ,这个过程很复杂。脂肪在人体的合成并非是其水解的逆过程 ,而是 2分子脂酰CoA经过转酰基酶的催化 ,将脂酰基转移到磷酸甘油分子上 ,生成磷酸甘油二酯 ,然后水解脱去磷酸 ,再与另一个分子脂酰CoA作用 ,生成脂肪。而小肠粘膜是将消化吸收的脂肪分解产物重新合成脂肪 ,所以 ,脂肪转化成人体的脂肪 ,也不如碳水化合物转化人体的脂肪的转化率高。当然 ,脂肪对人体不但能提供能量 ,构成细胞 ,还可促进脂溶性维生素A、K、E、D等的吸收利用。综上所述 ,可致使人发胖的根本原因是肥胖者对碳水化合物的代谢不良。所以肥胖的宝宝也要少食用碳水化合物高的食物，比如：纯糖的食物以及各种饮料。
既然脂肪堆积是有多重原因构成的，所以首先还是要找到个人发胖的原因，不同的人，不同的手段面，最忌讳的就是野蛮的节食，疯狂的运动。还是需要冷静的针对于自己的状况，来设定一个成功的减脂计划。你需要的是一个可持续的、可以坚持的、有科学依据的方案。HICIBI体重管理三步法就是一个综合减脂攻略，历经上万次的临床验证，囊括各国的技术专利100多项，在不影响我们原有生活规律和生活习惯的情况下，可以顺利达成理想体重，同时预防反弹的360度解决方案。你还会觉得瘦下来很难吗？