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南方菜和北方菜的最大区别是什么
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推荐答案 2014-12-15
开头第一个字不同,一个是南 一个是北
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广东菜VS东北菜,南
北方
的差异到底有多大?
答:
1、食材的差异
南方和北方的蔬菜差异很大,尤其是绿叶菜的品种,
南方比北方多很多
。在北方的冬天,可选的菜不多,而且新鲜度也不如南方。
南方人喜欢吃鱼虾类,北方相对少一些
,尤其是淡水鱼,南方有很多种,而北方人多数也就是四大家鱼了。南方的水果也很多,北方以苹果香蕉等大路货为主,当然现在有超...
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