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炸鸡腿无面包糠无淀粉
家庭
炸鸡腿
(
无面包糠
)怎样制作?
答:
1、将切好的蒜末、姜末、花椒粉、胡椒粉、老抽、蚝油和
鸡腿
混合在一起,将鸡腿腌制2小时。2、下图是搅拌均匀的鸡腿(如果不喜欢吃葱,葱可以选择不放)。3、然后把鸡蛋、面粉、水、盐、胡椒、生粉放进碗里,搅拌成鸡蛋面糊。4、这时候把腌制好的鸡腿放进去裹一层面糊,放入油中进行煎炸。5、开中...
炸鸡腿没有淀粉
和
面包糠
可以用什么代替?
视频时间 00:25
炸鸡腿
的时候如果
没有面包糠
那用什么代替?
答:
炸鸡腿
的时候如果
没有面包糠
可以用馒头渣来代替。方法很简单:1、从市场上买的馒头或自己家里蒸的都可以,将馒头放凉冷却。2、将馒头掰成两块,对着搓一搓。3、搓一搓这样连续操作,一会细腻的馒头渣就做好了。4、将鸡腿沾取蛋液后裹上馒头渣,放入油中炸,美味鸡腿就做好了。5、又简单又方便,...
炸鸡腿没有淀粉
和
面包糠
可以用什么代替?
答:
1个 面包糠 适量 面粉 适量
面包糠炸鸡腿
的做法 1.鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便腌入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上 2.适量的面包糠 3.鸡蛋打在碗里搅成蛋液 4.把鸡腿放在面粉里裹一下 5.锅里放油,烧至八成热 6.把鸡腿放在蛋液里滚一下,让鸡腿...
炸鸡腿
时
没有面包糠
应该用什么代替?
视频时间 03:01
炸鸡腿
的做法(
没有面包糠
)
答:
1.洗腿(当然是
鸡腿
了),顺便在腿上切两刀,准备腌料、粉以及冰水。2、将腌料和水按比例配好混匀,将鸡腿侵入到腌料里,为了更好的入味,把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。3.用水与炸粉按比例混匀,作成浆,将腌好的腿放入浆中,沥掉掉多余的浆液直到
没有
大量浆滴下即可...
空气炸锅
炸鸡腿
不用
面包糠
?
答:
空气炸锅,
炸鸡腿
,用
面包糠
也可以,不用面包糠也可以,这个就是看你自己喜欢了,要喜欢吃的话就可以加点面包糠,不喜欢吃的话就可以不用加面包糠,因为加面包糠烤的时间长了,它也会糊
不用
面包糠
怎么
炸鸡腿
?
视频时间 00:53
炸鸡腿没有面包糠
用什么代替 馒头也可以代替
答:
炸鸡腿没有面包糠
用什么代替 把冷馒头去皮揉碎,用馒头屑代替面包糠;或者自己做也可以。 面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,主要用于西餐炸牛排、炸鸡腿等的油炸附料。把面粉和配料一起投入专用机器打碎烘干而成.家里也就是把现成的面包磨碎一样. 主要用在油炸食品(牛排、猪排、里脊等)在裹面糊后再沾上一层...
不用
面包糠
,怎么做
炸鸡腿
呢?
视频时间 01:27
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