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蛋白酶催化蛋白质水解产物
蛋白酶水解蛋白质
的作用原理是什么?
答:
蛋白酶
是
水解蛋白
质肽链的一类酶的总称。按其水解多肽的方式,可以将其分为内肽酶和外肽酶两类。内肽酶将蛋白质分子内部切断,形成分子量较小的䏡和胨。外肽酶从蛋白质分子的游离氨基(氨苦肽酶)或羧基的末端逐个将肽键水解(羧苦肽酶),而游离出氨基酸。
催化蛋白质水解
的酶类种类很多,如胃...
蛋白质
在消化道内被
水解
的场所,需要的霉,
产物
分别是? 彻底氧化分解的产 ...
答:
答:
蛋白质
在消化道内被
水解
的场所分别是:胃、小肠。它需要的酶主要是胃
蛋白酶
、胰蛋白酶、肠肽酶。在胃中主要是多肽,在小肠是氨基酸。彻底氧化分解的
产物
是:二氧化碳和水、尿素。
蛋白酶水解
的是什么?
答:
蛋白酶水解
的是
蛋白质
,水解的
产物
一般是多肽链而多肽酶水解的是多肽,产物一般是氨基酸
能分解
蛋白质
的
酶
有哪些?
答:
催化蛋白质水解
的酶类。种类很多,重要的有胃蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶和枯草杆菌蛋白酶等。蛋白酶对所作用的反应底物有严格的选择性,一种蛋白酶仅能作用于蛋白质分子中一定的肽键,如胰
蛋白酶催化
水解碱性氨基酸所形成的肽键。蛋白酶分布广,主要存在于人和动物消化道中,在植物和微...
蛋白质水解
的最终
产物
是什么东西 为什么
答:
2.碱水解 只有色氨酸稳定存在,其他都被水解。如果
水解产物
中有鸟氨酸或尿素,证明水解之前有精氨酸存在。(
蛋白质
被水解为一个一个的氨基酸)3.胰
蛋白酶
水解 只断裂赖氨酸或精氨酸残基的羧基参与形成的肽键。如果氨基酸序列按国际标准书写(即从N端到C端),那么这个
酶水解
Lys或Arg右边与下一个氨基酸...
胃
蛋白酶水解产物
是多肽吗
答:
胃
蛋白酶
能够分解
蛋白质
,
产物
是多肽 胃蛋白酶本身属于蛋白质,若被蛋白酶分解,产物也是多肽
水解蛋白质
成氨基酸的方法,如何判断水解终点
答:
蛋白质
可以被酸、碱或
蛋白酶催化水解
。酸水解 一般用6mol/LHCl或4mol/LH2SO4回流20hr左右,蛋白质完全水解,不引起消旋,得到的是L-型氨基酸型氨基酸。但色氨酸色氨酸完型氨基酸色氨酸全被破坏,羟基氨基酸羟基氨基酸部分被分解,天羟基氨基酸天冬酰胺和谷氨酰胺的酰胺基酰胺基被水解下来。碱水解 与5...
[转载]
蛋白酶水解
肽键吗?
答:
认为
蛋白酶
只是破坏空间结构,不能打断肽键。蛋白酶对所作用的反应底物有严格的选择性,一种蛋白酶仅能作用于蛋白质分子中一定的肽键,而不能作用与所有的肽键,所以水解的结果是形成多个短肽。例如:胰蛋白酶能选择地
水解蛋白
质中由赖氨酸或精氨酸的羧基所构成的肽键。其实,蛋白酶是
催化蛋白质
中肽键...
某种
酶
能使
蛋白质
中的肽链
水解
,作用的主要部位是蛋白质中的肽键,一般是...
答:
酶有专一性,能
催化
一种或一类化学键的断裂,
蛋白酶
能催化肽键的断裂,水解一分子肽键加一分子水,-H加在肽键的氨基残基上,-OH加在肽键的羧基残基上,,所以
水解产物
是和C6H5COOH,构成生物体的氨基酸特点是每个氨基酸都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.故答案为:-NH-CO-和C6H5COOH 不...
酶
和一般
催化
剂具有的不同特点有哪些
答:
酶与一般催化剂相比所具有的特点如下:高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快;专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如
蛋白酶
只能
催化蛋白质水解
成多肽;温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的.活性可调节性 包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰...
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