11问答网
所有问题
当前搜索:
泡菜潭发霉
泡菜坛
外底部
发霉
小蛆怎么办?
答:
空
泡菜坛子
生霉了,应该先用清水洗净。然后在用小苏打,将坛子擦一遍。在用清水冲洗几遍即可。
泡菜坛子
用10年后就不能用了吗
答:
不能用了。
泡菜
中本身就含有一定量的亚硝酸盐,泡菜在
坛子
中存放几十年,会
发霉
变质。自制泡菜在低温环境0℃~10℃贮存最好,即冰箱贮存。
家里几十年的
泡菜坛子
,里面的泡菜水会不会有很多亚硝酸盐什么的?_百 ...
答:
泡菜
中本身就含有一定量的亚硝酸盐,泡菜在
坛子
中存放几十年,会
发霉
变质。自制泡菜在低温环境0℃~10℃贮存最好,即冰箱贮存。自制泡菜贮存时避免经常日光照射,而且环境温度不宜过高,避免泡菜与空气频繁接触,以免受到空气中微生物的污染,导致泡菜变质。食用时,采用干净的餐具从泡菜桶或坛子中取出,最...
如何判断
泡菜
是否成功 怎么分辨泡菜坏了没有
答:
泡菜坛子
不干净。正常情况下腌制泡菜的时候是不会有白色泡沫的,如果泡菜的过程中出现了白沫的话,一般是由于用来装泡菜的容器没有清洗干净,导致坛子有油或者污渍,这样在腌制泡菜的时候就出现了长白沫的情况。如果长白沫不是很严重的话,只要将白沫撇去即可,如果比较严重,则建议重新腌制。
泡菜
起“白花”怎么办?
答:
1、加点白酒。可在坛中调入些白酒,再盖好密封碗,过两天就会有所好转。2、加点紫苏也很有效的,一
坛泡菜
加一两紫苏就可以了。3、用干净无油的炒锅炒一把蚕豆,用纱布包起来放进
坛子
里就不会长白膜了。4、放点青花椒、苦瓜或花椒叶,会迅速消花且味道格外香。此外,红皮白心萝卜、生姜、大蒜都有...
我做的四川
泡菜
怎么总是坏
答:
做好的
泡菜
如食用时不适口味,还可以作些调整:不脆可以加点酒;太酸可以加些盐;
发霉
变味,则是坛中热气太高,或取用工具不洁所引起,此时应将霉点去掉,加入食盐和少量白酒,移放阴凉处,每天敞口10分钟左右,约3~5天霉味自然消失。如发现泡菜软烂发臭,说明泡菜已变质,不能食用,菜卤也不能再用。在初次制作泡菜时...
泡茶为什么不脆
泡菜
不脆是什么原因
答:
3、泡菜水变浑浊十分正常,菜里面会溶出一些东西来。
泡菜坛子
以及捞泡菜的筷子都不能沾油荤,不然泡菜水会“生花”,就是泡菜水上长出白色霉点。4、遇到
泡菜发霉
的情况,可以用干净的器具将霉点捞出来,加入适量的泡菜盐和白酒,将泡菜坛子移至阴凉通风的地方,每天敞开盖子十分钟,两到三天后就可以改善...
泡菜
水酒放多了怎么办
答:
1、泡菜坛内酒倒多了这个问题好办。请把泡菜坛的盖揭开不加盖子,放上两至三天,酒味便自动消除不少。2、如果是
泡菜坛子发霉
较多,说明泡菜坛已感染细菌,最好不要再使用泡菜坛内的盐水,更外更换盐水。3、用桶装矿泉水或纯净水加盐和香料、花椒或野山椒即可。如果能找到老竹笋泡在坛子里最好,泡菜...
腌制泡菜的一个盖子坏了,
泡菜坛
盖坏了怎么办?
答:
日常生活中稍不注意就会污染泡菜,最直接的办法就是在坛子里放入一味紫苏可以解决
泡菜坛子
起白花的问题!本人亲测有效!!槽子里的水要保持有,平时注意检查是否还有水,水少了及时添加,保持密封隔绝空气进去。平时取泡菜千万别让生水滴进去,也不能有油筷子来夹取泡菜,否则会发白,甚至
发霉
变质。
豆腐乳酒放多了苦怎么办
答:
1、泡菜坛内酒倒多了这个问题好办。请把泡菜坛的盖揭开不加盖子,放上两至三天,酒味便自动消除不少。2、如果是
泡菜坛子发霉
较多,说明泡菜坛已感染细菌,最好不要再使用泡菜坛内的盐水,更外更换盐水。3、用桶装矿泉水或纯净水加盐和香料、花椒或野山椒即可。如果能找到老竹笋泡在坛子里最好,泡菜...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜