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白面馒头
白面馒头
怎么做
答:
1、中筋面粉400克、温水200克、酵母5克、糖1克 2、方法:酵母融化到温水中,加1克糖,加到面粉中,用筷子搅成絮状,揉成光滑的面团,放温暖处发酵,发酵至两倍大,用手指蘸干粉戳一下,孔洞不回缩不塌陷就是发好了,揉匀排气,分成相同大小的剂子,分别揉圆。3、蒸屉上抹油,放上
馒头
二次发酵...
白
馒头
的做法
答:
1、首先,用一个小碗倒入200g温水,将酵母粉放进去搅拌均匀,冷5分钟左右。待冷却后,再加入适量的白糖放到酵母粉里面,继续搅拌均匀。在一个稍微大点的碗里倒入约400g面粉。2、把融化的温水慢慢加入到面粉当中,最好分三四次这样,把面粉搅拌均匀。3、用保鲜膜或者大点的盖子盖住发酵约一小时。这时我们...
白面馒头
怎么蒸
答:
1、
白面
粉450克,糖适量,混合。2、30度左右的温水溶了4克左右的干酵母,静置5分钟。3、将酵母水,一点点加入面粉中,揉面,揉至表面光滑。4、蒸锅里加入40度左右的水,把面团放进容器,再放入蒸锅中,盖一层保鲜膜(防止蒸汽水滴入),再盖好蒸锅盖。饧发。5、大概一个多小时,面团变成2倍大。
白面馒头
怎么做做馒头的方法
答:
1、中筋面粉400克、温水200克、酵母5克、糖1克 2、方法:酵母融化到温水中,加1克糖,加到面粉中,用筷子搅成絮状,揉成光滑的面团,放温暖处发酵,发酵至两倍大,用手指蘸干粉戳一下,孔洞不回缩不塌陷就是发好了,揉匀排气,分成相同大小的剂子,分别揉圆。3、蒸屉上抹油,放上
馒头
二次发酵...
白面馒头
和粉面馒头区别
答:
面粉不同、口感不同。1、
白面馒头
是纯面粉做的,而粉面馒头是用玉米面粉做的。2、白面馒头的口感比较细腻,而粉面馒头的口感相对粗糙。
好吃的
白面馒头
做法大全
答:
步骤1 面粉和酵母先放到揉面盆里 步骤2 加水,同时用筷子搅拌,至没有干粉,呈雪花状 步骤3 把面揉成团 步骤4 发酵一小时。我一般是放烤箱里发酵的,先预热50度10分钟,然后关掉温度,开烤箱灯 步骤5 发酵好后,取出面团,开始揉吧! 一次做太多的时候,可以分几个面团揉,这样没那么费劲。一直...
白面
大
馒头
如何做
答:
1、准备食材和工具:水260克、酵母5克、普通面粉500克、糖20克(喜欢原味白
馒头
的可以不加糖) 炒锅、蒸霸。2、碗中倒入5克酵母,260克温水搅拌均匀,静置5分钟左右待用。3、碗中倒入面粉500克、倒入步骤一的酵母水,边倒边搅拌,搅拌成絮状(喜欢甜馒头的可以在此步骤中加20克糖)。4、反复揉,...
白面馒头
和粉面馒头是什么意思
答:
白面馒头
和粉面馒头的意思是:1、白面馒头是一道由富强粉、酵母、水、盐等材料制作而成的主食。经由发酵后的白面馒头易于吸收,适合消化不好的人吃,并且其中的酵母还可以保护肝脏。2、粉面馒头是一种经常在网络上使用的网络流行语,它的意思是指一个人长得很可爱,但是性格却很欠打或者很难搞定。
美味
白面
倭瓜
馒头
怎么做好吃又简单,做法
答:
具体步骤 第一步 1.把倭瓜洗干净,切两块,用勺子挖去瓤和籽。第二步 2.将倭瓜切小块 第三步 3.把倭瓜放到锅里,大火蒸 第四步 4.大概15分钟,用筷子插一下,能插动基本就熟了。第五步 5.把熟的倭瓜去掉皮,让后压成倭瓜泥。第六步 6.把倭瓜泥和
白面
放一起 第七步 7.把适量的酵母...
白面馒头
富含什么营养成分?
答:
白面馒头
是一种常见的主食,主要原料是小麦粉。它富含多种营养成分,对人体健康有很多益处。以下是白面馒头的主要营养成分及其作用:碳水化合物:白面馒头的主要成分是碳水化合物,约占总重量的70%-80%。碳水化合物是人体的主要能量来源,可以提供体力和脑力活动所需的能量。此外,碳水化合物还可以帮助维持...
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