第1个回答 2021-02-12
因为喝果汁虽然可以补充大量的维生素，以及人体所需的矿物质，但是水果直接吃水果更能让人体快速的吸收。而将水果打成汁儿虽然能打破细胞壁。让大量的维生素融入到之水中但是如果控制不好。打汁的时间以及工艺有可能破坏营养也可能破坏营养成分身体无法吸收这部分营养。
第2个回答 2021-02-12
水果和果汁可以相互代替吗？
水果和果汁是不可以相互代替的，有人认为只要喝足够量的果汁，即使不吃水果也没有关系，其实，实际上并不是这个样子的。
1、因为买来现成的果汁中，一般都含有一定量的添加剂，比如色素剂防腐剂等等，不可以新鲜的水果相提并论，而且果汁中最主要的成分是水，果汁的营养和水果有着相当大的差距。
2、在制作果汁中，捣碎和压榨的过程，会破坏水果中某些易氧化的维生素，所以果汁的营养成分比不上水果。
3、制成果汁以后水果中某种营养成分，比如膳食纤维的缺失， 会对整体的营养作用产生不利的影响。
4、加热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损失，所以对于能够食用新鲜水果的人来说，整个的水果永远是营养学上最好的选择。
水果和果汁是不可以相互代替的，有人认为只要喝足够量的果汁，即使不吃水果也没有关系，其实，实际上并不是这个样子的。
1、因为买来现成的果汁中，一般都含有一定量的添加剂，比如色素剂防腐剂等等，不可以新鲜的水果相提并论，而且果汁中最主要的成分是水，果汁的营养和水果有着相当大的差距。
2、在制作果汁中，捣碎和压榨的过程，会破坏水果中某些易氧化的维生素，所以果汁的营养成分比不上水果。
3、制成果汁以后水果中某种营养成分，比如膳食纤维的缺失， 会对整体的营养作用产生不利的影响。
4、加热的灭菌方法也会使水果的营养成分受损失，所以对于能够食用新鲜水果的人来说，整个的水果永远是营养学上最好的选择。
第3个回答 2021-02-12
果汁不可以代替水果的原因
果汁饮料中糖分含量过高，从饮料中获得热量，从而影响正餐，时间一长，必然造成蛋白质、维生素、矿物质和微量元素摄入不足；在正餐之外又从饮料中获得过多能量，造成能量过剩，导致肥胖。
因此，鲜果汁有利于健康。水果是维他命的极佳来源，只要轻松地喝些果汁就等于每天吃了两份水果。
我们很少会一口气吃下三个柳橙，却可以在几秒钟里喝下一瓶鲜果汁。如果一份果汁里包含两份水果，那么这一天就不能再吃其他零食了。
专家告诉消费者，喝一瓶二百五十毫升的果汁可满足一天所需，在某些情况下这是对的。但这也得看你喝的是什么果汁。比方说，大瓶的果汁通常包含六到十个水果，几乎可以代替一餐了，但果汁无法像正餐一样让你觉得吃饱。
最好每天喝一小份蔬菜汁或蔬果汁。里面最好只有一份水果，另加胡萝卜、苹果和生姜。胡萝卜有甜味，但热量较低，碳水化合物大约只有水果的一半。芹菜热量低，也很适合加入。
新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了，但喝果汁并不能代替吃水果。
果汁饮料中糖分含量过高，从饮料中获得热量，从而影响正餐，时间一长，必然造成蛋白质、维生素、矿物质和微量元素摄入不足；在正餐之外又从饮料中获得过多能量，造成能量过剩，导致肥胖。
因此，鲜果汁有利于健康。水果是维他命的极佳来源，只要轻松地喝些果汁就等于每天吃了两份水果。
我们很少会一口气吃下三个柳橙，却可以在几秒钟里喝下一瓶鲜果汁。如果一份果汁里包含两份水果，那么这一天就不能再吃其他零食了。
专家告诉消费者，喝一瓶二百五十毫升的果汁可满足一天所需，在某些情况下这是对的。但这也得看你喝的是什么果汁。比方说，大瓶的果汁通常包含六到十个水果，几乎可以代替一餐了，但果汁无法像正餐一样让你觉得吃饱。
最好每天喝一小份蔬菜汁或蔬果汁。里面最好只有一份水果，另加胡萝卜、苹果和生姜。胡萝卜有甜味，但热量较低，碳水化合物大约只有水果的一半。芹菜热量低，也很适合加入。
新鲜的果汁的确是最接近鲜水果的东西了，但喝果汁并不能代替吃水果。
第4个回答 2021-02-12
当然可以用喝果汁来代替吃水果因为水果榨汁的话耗损比较大所以成本高不是每个人都能够享用水果自由每天吃各种水果汁儿是比较费事费钱的事情。如果有条件的话谁也愿意天天喝果汁当然有些果子水果屎和自己吃因为口感是会完全不同的。
第5个回答 2021-02-12
之所以不能用喝果汁代替吃水果，是因为喝果汁中的营养是不完整的，果汁的营养没有办法完全代替吃水果。水果中的营养物质更多，所以还是吃水果要更好一些。